Plaques à induction : plus rapide et moins énergivore ⏱🔌


  • PLÜM

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    Les plaques à inductions disposent de plusieurs avantages comparées aux autres plaques électriques :

    • elles sont plus rapides : pour porter à ébullition 2 litres d’eau, il faut 10 minutes avec un plaque électrique en fonte, 5 avec une plaque vitrocéramique et 4 minutes avec une plaque à induction ;

    • elles sont plus économes : la cuisson de pâtes nécessite 600Wh pour une plaque électrique en fonte, 450Wh pour une plaque vitrocéramique et 300Wh pour une plaque à induction.

    L’achat d’une plaque à induction n’est toutefois rentable que lors d’une rénovation ou d’un emménagement : les économies réalisées au bout d’un an sont de l’ordre d’une dizaine d’euros.


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